凉拌苦瓜
最近几天嗓子发炎,吃了3天的头孢克肟片,嗓子不见好转,今天下午上过瑜伽课后,特意去超市买了一个苦瓜,食疗食疗,希望我的嗓子能够赶快好起来。
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食材
- 苦瓜 1个
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蚕豆 8颗
步骤
1. 苦瓜洗净切片,蒜切末。
2. 锅中放入适量水,水开后将苦瓜焯水30秒。
3. 捞入碗里,加入蒜末,根据个人口味加入适量盐、鸡精,搅拌均匀。
4. 盛入盘中,摆上蚕豆点缀。
5. 再来一张。
6. 啦啦啦~开吃了——好吃。
菜谱创建于:2018年04月17日 19:32
应季菜肴