红椒二香(香芹.香菇)
芹菜,香菇,红椒,都是对身体非常有益的食材,要经常吃哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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食材
- 芹菜 一把
- 鲜香菇 7.8朵
- 红椒 一只
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 芹菜摘洗干净,如图所示,切段
3. 全部切好,控干水分,备用
4. 香菇洗净,轻轻挤干水分,去蒂
5. 如图所示,切成薄片,备用
6. 红椒去蒂去籽,洗净,如图所示,切成丝,控干水分,备用
7. 起油锅
8. 待锅内油七分热时,下香菇
9. 翻炒30秒
10. 下红椒丝
11. 翻炒30秒
12. 下芹菜
13. 翻炒30秒
14. 加少许热开水
15. 翻炒至汤汁收紧,加适量细盐
16. 翻炒均匀,即可
17. 好吃,健康,赞赞赞(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
小贴士
- ① 没有鲜香菇的话干香菇也可以,记得提前泡发!
- ② 一定要加热开水,不能用凉水!
菜谱创建于:2018年04月19日 13:17