咸梅蒸排骨

咸梅蒸排骨

咸梅蒸排骨是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,非常开胃,令人垂涎的现代菜肴

黄小冰xbb

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食材

  • 排骨 10小块
  • 咸梅 一颗
  • 咸梅汁 少许
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 少许
  • 生粉 适量
  • 食用油 适量

步骤

咸梅蒸排骨,准备好咸梅<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>这两个主角

1. 准备好咸梅排骨这两个主角

咸梅蒸排骨,排骨洗干净加入少许的盐

2. 排骨洗干净加入少许的盐

咸梅蒸排骨,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

3. 适量的酱油

咸梅蒸排骨,少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

4. 少许的蚝油

咸梅蒸排骨,少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 少许的料酒

咸梅蒸排骨,少许的食用油

6. 少许的食用油

咸梅蒸排骨,适量的生粉

7. 适量的生粉

咸梅蒸排骨,少许的梅汁还有一颗咸梅,搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制半个钟头以上

8. 少许的梅汁还有一颗咸梅,搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制半个钟头以上

咸梅蒸排骨,把腌制好的排骨摆放在小盘子,

9. 把腌制好的排骨摆放在小盘子,

咸梅蒸排骨,可爱的蒸蛋器倒入适量的水

10. 可爱的蒸蛋器倒入适量的水

咸梅蒸排骨,放上蒸蛋架子

11. 放上蒸蛋架子

咸梅蒸排骨,把排骨放蒸蛋器上盖上盖子

12. 把排骨放蒸蛋器上盖上盖子

咸梅蒸排骨,插插头按开关,蒸20分钟左右。中途没水记得加水哦!

13. 插插头按开关,蒸20分钟左右。中途没水记得加水哦!

咸梅蒸排骨,成品图

14. 成品图

咸梅蒸排骨,成品图

15. 成品图

咸梅蒸排骨,来个近照

16. 来个近照

咸梅蒸排骨,非常的好吃开胃!

17. 非常的好吃开胃!

小贴士

  1. 这款蒸蛋器造型萌萌哒,出口英国,简单容易操作,不仅实用还很美观哦!还有防干烧断电保护,缺水自动断电,无需看管放心可靠,健康pp材质!
菜谱创建于:2018年04月20日 22:04

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