快手凉面

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夏天到了 缺的就是一碗凉面！

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食材

  • 面条 随便
  • 黄瓜丝 适量
  • 醋 三大勺
  • 生抽 两勺
  • 蚝油 一勺
  • 胡椒粉 少量
  • 白糖 四分之一勺
  • 蒜蓉 适量
  • 干辣椒 适量
  • 辣椒油 适量

步骤

快手凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>下锅煮熟

1. 面条下锅煮熟

快手凉面,过凉水

2. 过凉水

快手凉面,用油拌开，根根分明

3. 用油拌开，根根分明

快手凉面,蒜和辣椒切好

4. 蒜和辣椒切好

快手凉面,黄瓜切丝

5. 黄瓜切丝

快手凉面,锅里倒油烧热

6. 锅里倒油烧热

快手凉面,加入蒜和辣椒炸香

7. 加入蒜和辣椒炸香

快手凉面,分别加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>醋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

8. 分别加入生抽醋蚝油胡椒粉

快手凉面,把炒好的汁盛出来

9. 把炒好的汁盛出来

快手凉面,面条装盘 放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86998'>黄瓜丝</a>

10. 面条装盘 放入黄瓜丝

快手凉面,淋上凉面汁就好了

11. 淋上凉面汁就好了

快手凉面,再为自己剪一个鸡蛋吧

12. 再为自己剪一个鸡蛋吧

快手凉面,拌好就可以吃了

13. 拌好就可以吃了

小贴士

  1. 1⃣️面条的种类很多，都可以做
  2. 2⃣️喜欢辣的可以再放辣椒油
  3. 3⃣️喜欢酸一点的就多加醋，怎么喜欢怎么来
菜谱创建于:2018年04月22日 22:18
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