家常版卤肉饭

家常版卤肉饭

我是一个妈妈,带着儿子,我给不了他大富大贵的生活,但是我可以给他衣食无忧的生活,爱儿子,做饭是我的一个爱好,只给自己最爱的儿子做饭!!

静静臭蛋

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食材

  • 猪五花5 500克
  • 洋葱 半个
  • 香菇 四个
  • 适量
  • 适量
  • 炖肉调料包 一包
  • 生抽 三勺
  • 老抽 两勺
  • 耗油 一勺
  • 冰糖 3小块
  • 油菜 几颗

步骤

家常版卤肉饭,第一部锅里放油,炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>酥

1. 第一部锅里放油,炒

家常版卤肉饭,变成这样焦焦的

2. 变成这样焦焦的

家常版卤肉饭,锅里放一点油,炒一下五花肉!

3. 锅里放一点油,炒一下五花肉!

家常版卤肉饭,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>3勺

4. 放生抽3勺

家常版卤肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>2勺

5. 老抽2勺

家常版卤肉饭,耗油一勺

6. 耗油一勺

家常版卤肉饭,放葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>调料包

7. 放葱调料包

家常版卤肉饭,放入热水,弄过肉

8. 放入热水,弄过肉

家常版卤肉饭,等开锅了在放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>丁!这个菜有砂锅更好,我没有啦!就用普通锅啦!

9. 等开锅了在放香菇丁!这个菜有砂锅更好,我没有啦!就用普通锅啦!

家常版卤肉饭,放洋葱酥

10. 放洋葱酥

家常版卤肉饭,炖半个小时加盐!

11. 炖半个小时加盐!

家常版卤肉饭,加入提前煮好的鸡蛋!

12. 加入提前煮好的鸡蛋!

家常版卤肉饭,收收汁就好了!我炖了一个小时,可以多留些汤儿,好泡米饭吃!

13. 收收汁就好了!我炖了一个小时,可以多留些汤儿,好泡米饭吃!

家常版卤肉饭,配菜烫一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>!

14. 配菜烫一下油菜

家常版卤肉饭,装米饭🍚

15. 装米饭🍚

家常版卤肉饭,放上肉!超级无敌香!

16. 放上肉!超级无敌香!

家常版卤肉饭,摆盘就好了,还有一杯草莓🍓汁!超级美味的卤肉饭简单好吃!

17. 摆盘就好了,还有一杯草莓🍓汁!超级美味的卤肉饭简单好吃!

小贴士

  1. 我做的肉没有焯水!这样做出来的肉超级无敌嫩!炖的过程全程中火!肉稍微切小点块儿!
菜谱创建于:2018年04月24日 16:02

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