香炸小河虾
小虾炸着吃比大虾好吃,非常酥脆,炸了两盘全部吃光。
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食材
- 小河虾 500克
- 炸海鲜配料 一袋
- 辣椒粉 1克
- 锅锅酱 1勺
- 白胡椒 1克
- 水 适量
- 油 500克
步骤
1. 小虾剪掉长须,洗干净控水。
2. 炸海鲜配料一袋。
3. 剪开放入盆中。
4. 加适量水调成糊。
5. 加一勺火锅酱更美味儿。
6. 加入1克辣椒粉,微辣。
7. 倒入小虾沾均匀调料糊。
8. 锅中倒入500克油烧七成热。
9. 用筷子夹出小虾放入锅中炸制。
10. 炸制金黄捞出来控油。
11. 一盘酥脆香鲜小虾炸好了。
12. 成品图
小贴士
- 海鲜料是调好的。面,盐,味道都有了,不用在加盐了
菜谱创建于:2018年04月26日 11:05