青蒜炒豆腐—质脆味鲜，还能健脾胃和清热散血
青蒜炒豆腐以青蒜、豆腐为主材料烹制而成的家常菜，有行滞消淤、补钙降压有功效；对高血压病、高血脂症、动脉硬化症有一定疗效，多吃有益身体健康。
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食材
步骤
1. 豆腐切小块，焯水捞出过凉水备用。
2. 青蒜切成段。
3.
热锅冷油， 先炒青蒜茎。
4.
炒至断生，加入豆腐，沿锅铲推动翻炒。
5.
放入剩余蒜末翻炒。
6.
加入盐糖翻炒均匀，即可出锅。
7. 一盘又香又好吃的素菜出炉啦
菜谱创建于:2018年04月26日 11:47
应季菜肴
