蒜香豆瓣蒸腊肠
春天的蚕豆真的好好吃啊!这道菜是老妈教我做的,我一个人吃了这么一大盘(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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食材
- 蚕豆瓣 一碟
- 腊肠 一根
- 大蒜 三瓣
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 蚕豆清洗干净
3. 大蒜去皮洗净之后切成末
4. 放入蚕豆内
5. 加一小勺细盐
6. 搅拌均匀
7. 装到盘子里
8. 腊肠稍微冲洗一下之后切成薄片
9. 如图所示,码到蚕豆上
10. 放入蒸箱,水箱放满水,选择原气蒸功能,20分钟
11. 时间到,取出来,美美的开吃啦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
小贴士
- 没有蒸箱的可以用蒸锅,大火烧开水之后放入,也是20分钟!
菜谱创建于:2018年05月01日 20:15