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1. 鸡翅洗干净划两刀好入味
2. 姜切末,
3. 鸡翅加入姜末,再加一勺料酒,两勺酱油。一点盐
4. 搅拌均匀入味。时间越久越好
5. 这边一个盘子摆好鸡翅
6. 上锅蒸15分钟左右
7. 蒜拍碎切末,可以根据自己喜欢多切点
8. 热锅放油爆香一半的蒜末
9. 蒸好的鸡翅撒上香菜末,再淋上蒜末。
10. 很香噢,蒜末还可以加酱油一起沾着吃。