香酥曲奇
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食材
- 牛奶 40克
- 白糖 70克
- 黄油 160克
- 低筋面粉 190克
- 杏仁粉 40克
- 盐 2克
步骤
1. 牛奶和糖混合
2. 加热至糖融化关火
3. 黄油室温软化
4. 软化好的黄油用电动打蛋器打至蓬松发白。
5. 分3次倒入糖水
6. 每一次都要打匀后在放下一次,打到黄油顺滑就可以了
7. 筛入低筋面粉
8. 放入杏仁粉和盐
9. 用刮刀拌匀
10. 装入裱花袋中
11. 挤出自己喜欢的形状
12. 烤箱170°烘烤10到15分钟左右。
13. 超级好吃的曲奇
14. 入口即化
15. 😍
16. 😊
17. ❤这个方子纹路特别的明显,烤好后花纹也不会消失。而且特别好挤哟😁
菜谱创建于:2018年05月03日 15:28