茴香饺子

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食材

  • 猪肉 1斤
  • 茴香菜 半斤
  • 面粉
  • 五香粉
  • 鸡蛋 1个

步骤

茴香饺子,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5045'>茴香菜</a>洗净沥水

1. 新鲜的茴香菜洗净沥水

茴香饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净

2. 猪肉洗净

茴香饺子,猪肉切小块后放料理机打碎

3. 猪肉切小块后放料理机打碎

茴香饺子,肉和菜混合

4. 肉和菜混合

茴香饺子,加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>拌匀

5. 加盐和五香粉拌匀

茴香饺子,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌

6. 打入一个鸡蛋搅拌

茴香饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加水活成光滑的面团

7. 面粉加水活成光滑的面团

茴香饺子,面团搓成长条

8. 面团搓成长条

茴香饺子,切成大小均匀的小剂子

9. 切成大小均匀的小剂子

茴香饺子,擀成饺子皮

10. 擀成饺子皮

茴香饺子,开始包饺子啦

11. 开始包饺子啦

茴香饺子,水开后下锅煮,饺子漂浮起来后加点凉水再次煮开即可

12. 水开后下锅煮,饺子漂浮起来后加点凉水再次煮开即可

茴香饺子,茴香菜特有的鲜香

13. 茴香菜特有的鲜香

菜谱创建于:2018年05月12日 15:20

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