开胃酸豆角肉沫
还是一个人吃饭,基本就是肉炒菜,最近感冒胃口不好,所以不想动,就买了超市一包的酸豆角和搅好的肉沫,可以给我吃两顿了。
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食材
- 酸豆角 一包250g
- 肉沫 150g
步骤
1. 就超市买的肉沫和酸豆角
2. 肉加点酱油、料酒、盐巴、糖、生粉搅拌
3. 酸豆角拿出来洗一洗
4. 豆角切丁
5. 开锅,加油,下蒜
6. 炒肉,把肉炒碎
7. 加入酸豆角炒,加点糖,因为我觉得豆角比较酸了
8. 炒好就可以上碟,是不是很方便简单
9. 把一半打包进饭盒明天带公司,另外的加饭一起吃
菜谱创建于:2018年05月16日 09:34