酸豆角炒肉沫
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食材
- 酸豆角 一包
- 肉沫 200g
- 蒜末
- 生姜末
- 料酒 1匙
- 生抽 2匙
- 小米椒 5个
- 葱末
步骤
2. 酸豆角洗干净切成小丁，这里我是超市买的袋装的，回家洗一下切碎就好。小米辣切碎蒜末备好
3. 热火凉油先将肉沫炒香
4. 加入生姜，蒜末，葱末，生抽，料酒，一点点盐（因为酸豆角比较咸）
5. 导加入酸豆角，小米辣炒香
6. 加五香粉，鸡精调味
7. 出锅喽，夹馍，米饭都是最好搭档
菜谱创建于:2018年05月23日 16:20
