开胃酸甜辣肉块
天气热，想吃酸的，又想吃肉
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食材
- 猪肉 三两
- 西红柿 两个
- 青椒 一只
- 鸡蛋 一个
- 番茄酱 适量
步骤
2. 鸡蛋打碎，肉切成小块放进去
3. 分多次加入淀粉到蛋液粘在肉上而且没有粉旮瘩
4. 我没有煤气炉，就一个锅，所以加油煎
5. 有剩下的蛋液，可以把肉再裹一次蛋液
6. 加油，炒香蒜末，加入切好的青椒和西红柿
7. 加入番茄酱，哈哈我习惯了顺快餐的回来
8. 加入酱油，醋，少量水，两勺糖和淀粉调成的酱汁
9. 加入肉块，煮饭汁液浓稠，就起锅
10. 好了，酸甜可口，带一点儿辣味真的开胃
11. 一个人吃饭，带一半去办公室做午餐。
菜谱创建于:2018年05月17日 13:20
