三文鱼南瓜米粉疙瘩
米糊在宝宝辅食生涯中可以说是最重要的,但是吃久了宝宝难免也会腻。这时候妈妈们就可以用点小心机,把米粉做成别的辅食。今天用米粉搭配南瓜、三文鱼和菠菜做了一碗疙瘩面,再加上补钙王虾皮粉调味,可以给宝宝提供优质的蛋白质、膳食纤维和维生素,营养密度非常的高,可以直接作为宝宝的一餐主食来添加。另外,金黄金黄的粒粒面,看上去超级有食欲,宝宝肯定会很喜欢哒!参考月龄:10+以上宝宝食用
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食材
- 南瓜 50G
- 三文鱼 20G
- 面粉 20G
- 婴儿米粉 20G
- 菠菜 适量
- 虾皮粉 少许
- 核桃油 少许
步骤
1. 准备食材如上图
2. 三文鱼切小块
3. 加入少许柠檬汁或者柠檬片腌制15分钟去腥
4. 菠菜焯水去草酸
5. 捞起沥水切小段,小宝宝可以切碎一点
6. 南瓜放入辅食机蒸熟
7. 蒸熟的南瓜、三文鱼、少许清水搅拌成泥
8. 打好的三文鱼南瓜泥
9. 加入面粉、宝宝米粉
10. 搅拌至无干粉,粘稠的状态
11. 面糊装入裱花袋,剪一个小口,挤入烧开水的锅中
12. 煮开之后加入菠菜碎,转中火再煮两分钟
13. 加入虾皮粉调味
14. 出锅滴入几滴核桃油,营养翻倍哦。核桃油尽量不要遇高温,比如炒菜之类,这样会破坏其营养成分哦
15. 诱人的三文鱼南瓜米粉疙瘩完成咯!鲜香软嫩,口感和味道都没得挑,而且消化易吸收,再搭配上南瓜,颜色超级亮眼,很增进食欲呢,快给宝宝来一碗吧
16. 辅食交流微信13860164332