绿豆莲子薏仁甜汤
高温天已经华丽丽的来到了,分分钟热到不想说话,来一个清热去暑的甜汤吧,冰镇后来一碗简直有救命的感觉
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食材
- 绿豆 150克
- 莲子 100克
- 薏仁 50克
- 黄片糖 1片
- 冰糖 几粒
步骤
1. 莲子淘洗干净不用泡哦,不然会煮不烂
2. 绿豆淘洗干净
3. 薏仁淘洗干净
4. 炖锅里加入足量的水,加入莲子
5. 大火滚开后,加入薏仁
6. 加入绿豆
7. 滚开后转小火慢慢熬40分钟
8. 撇去表面的浮沫
9. 熬煮到莲子软糯绿豆起沙
10. 用筛网滤去浮在表面的绿豆皮
11. 加入黄片糖
12. 加入冰糖
13. 等糖融化后即可 等凉透后装保鲜盒里放入冰箱冷藏
14. 冰箱后好喝极了
15. 来一口
菜谱创建于:2018年05月19日 14:12