【宝宝营养餐】菠萝饭
菠萝饭是之前小骨在电视美食节目看到的,正好同事亲戚在海南带回来了香水菠萝,上好的菠萝一定要做给宝宝吃~ 大人吃的菠萝饭放的调味料比较多,但宝宝不一定能很好吸收~所以食材要选择适合宝宝的,在菠萝饭快出锅前,放点虾皮粉和香菇粉调味,再加上香甜的菠萝,你害怕宝宝不爱吃饭吗? 辅食分享V❤:472812817
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食材
- 菠萝 1个
- 熟冷米饭/过夜米饭
- 鸡蛋 1个
- 豌豆 6个
- 胡萝卜 1小段
- 洋葱 适量
- 鲜虾 4只
- 虾皮粉 适量
步骤
1. 准备食材:菠萝 1个、熟冷米饭/过夜米饭、鸡蛋 1个、豌豆 6个、胡萝卜 1小段、洋葱 适量、鲜虾 4只、虾皮粉 适量;
2. 菠萝从三分之一处切开,注意不要切到菠萝头部,要把菠萝花留下;
3. 用刀把菠萝的肉切一块一块,注意不要把底部切到,取出菠萝肉;
4. 取出豌豆粒;
5. 锅内水烧开后放入豌豆粒煮2分钟;
6. 用勺子一点一点取出菠萝肉;
7. 虾去头去尾,用牙签挑去虾线,切段;
8. 另起锅,倒入核桃油,油热后倒入鸡蛋炒散;
9. 鸡蛋盛出,锅内留底油,倒入虾仁焯熟,盛出;
10. 鸡蛋和虾仁盛出备用;
11. 另起锅,倒入核桃油,把胡萝卜和洋葱倒入翻炒2分钟;
12. 再加入熟玉米粒和豌豆,再翻炒1分钟;
13. 倒入冷米饭,用勺子背部把米饭摊开,与配菜翻炒均匀后加入鸡蛋和虾仁,临出锅前加入菠萝块,翻炒几下就可以出锅啦~
14. 装入准备好的菠萝容器;
15. 菠萝饭 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
16. 营养搭配:菠萝饭+蝴蝶面蒸蛋
17. 营养搭配:菠萝饭+蝴蝶面蒸蛋
小贴士
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