糖醋巴浪鱼
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食材
- 巴浪鱼 300克
- 生姜 少许
- 黄酒 适量
- 海天老抽 少许
- 海天金标生抽 适量
- 白糖 适量
- 醋 少许
- 葱 适量
步骤
1. 将巴浪鱼泡水解冻
2. 去除内脏和鱼鳃
3. 将其鱼鳞刮干净洗干净
4. 锅内放油烧热放入生姜去腥
5. 将鱼放入锅内煎一下
6. 一面煎好翻一面继续煎，加入适量黄酒去腥
7. 放入适量老抽
8. 加入适量生抽和清水
9. 煮一会之后加入适量醋和糖调味
10. 等汁收干鱼入味即可出锅
11. 装盘撒上葱丝卷
12. 拍上成品图，糖醋巴浪鱼味道超赞，喜欢的亲试试吧
菜谱创建于:2018年05月31日 21:42
