泡菜虾
做了各种各样的虾，今天来一道开胃泡菜虾。
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食材
- 虾 一斤二两
- 泡萝卜 一小个
- 猪肉 八两
- 葱姜蒜 适量
- 香辣蟹 适量
步骤
1. 虾洗净
2. 剪去虾须脚
3. 胡椒粉、料酒、少许盐腌制
4. 猪肉剁成末
5. 泡萝卜一个
6. 泡萝卜切大丝
7. 香辣酱、葱姜蒜备好。
8. 直接把虾倒入八成热锅中煸炒变色
9. 虾出香再倒油一起再煸
10. 加入肉末继续煸炒
11. 加入泡萝卜、葱姜蒜翻炒
12. 加入香辣酱翻炒到入味
13. 外焦里嫩的泡菜虾做好了。赶快上桌开吃。
小贴士
- 此道菜无需再加盐，泡萝卜与香辣酱已够味。
菜谱创建于:2018年06月05日 08:11
