金汤对虾海鲜菇

金汤对虾海鲜菇

又到了一年一度贴秋膘的季节了,分享一道超过瘾好吃的金汤对虾海鲜菇,开胃又幸福,做法简单又营养丰富,关键是吃上一口就停不下来了哟!

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食材

  • 对虾 11只
  • 海鲜菇 100克
  • 小葱 1根
  • 3片
  • 香菜 1根
  • 酸汤酱 2勺
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 1克
  • 花椒 10粒

步骤

金汤对虾海鲜菇,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 295'>对虾</a>提前洗净煮熟捞出备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2823'>海鲜菇</a>去根洗净备用w

1. 首先备齐所有的食材,对虾提前洗净煮熟捞出备用,海鲜菇去根洗净备用w

金汤对虾海鲜菇,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段。

2. 葱切丝,香菜切段。

金汤对虾海鲜菇,锅中倒入适量清水烧开,放入海鲜菇。

3. 锅中倒入适量清水烧开,放入海鲜菇。

金汤对虾海鲜菇,大火焯至30秒捞出沥干水分。

4. 大火焯至30秒捞出沥干水分。

金汤对虾海鲜菇,锅中倒入少许油烧热,小火慢慢炸香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,再大火爆香葱姜丝。

5. 锅中倒入少许油烧热,小火慢慢炸香花椒,再大火爆香葱姜丝。

金汤对虾海鲜菇,加入对虾大火快速翻炒片刻。

6. 加入对虾大火快速翻炒片刻。

金汤对虾海鲜菇,倒入酸汤酱。

7. 倒入酸汤酱。

金汤对虾海鲜菇,继续大火翻炒均匀。

8. 继续大火翻炒均匀。

金汤对虾海鲜菇,锅中倒入漫过对虾的清水。

9. 锅中倒入漫过对虾的清水。

金汤对虾海鲜菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

10. 加入生抽

金汤对虾海鲜菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

11. 加入鸡精

金汤对虾海鲜菇,大火烧开后继续煮3分钟。

12. 大火烧开后继续煮3分钟。

金汤对虾海鲜菇,放入焯好的海鲜菇。

13. 放入焯好的海鲜菇。

金汤对虾海鲜菇,大火烧开,撒上香菜段即可关火。

14. 大火烧开,撒上香菜段即可关火。

金汤对虾海鲜菇,出锅咯,上桌就秒光,酸辣可口超过瘾。

15. 出锅咯,上桌就秒光,酸辣可口超过瘾。

金汤对虾海鲜菇,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

16. 喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

菜谱创建于:2021年09月24日 00:30

应季菜肴

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