肉丝木耳炒干丝

肉丝木耳炒干丝

164 菜谱

175 粉丝

179 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 肉丝
  • 干丝
  • 木耳
  • 青椒
  • 红椒
  • 生姜
  • 料酒
  • 淀粉
  • 胡椒
  • 老抽

步骤

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7962'>干丝</a>浸泡洗净

1. 干丝浸泡洗净

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发洗净

2. 木耳泡发洗净

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>泡去血水
洗净,沥水
放一勺盐

3. 肉丝泡去血水 洗净,沥水 放一勺盐

肉丝木耳炒干丝,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 少许料酒

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>粉

5. 胡椒

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>末

6. 生姜

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>

7.

肉丝木耳炒干丝,淀粉
搅拌均匀,腌制一小时左右

8. 淀粉 搅拌均匀,腌制一小时左右

肉丝木耳炒干丝,干丝放点盐焯水
去掉豆腥味

9. 干丝放点盐焯水 去掉豆腥味

肉丝木耳炒干丝,倒出,沥水

10. 倒出,沥水

肉丝木耳炒干丝,木耳切丝

11. 木耳切丝

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

12. 青椒切丝

肉丝木耳炒干丝,红椒切丝

13. 红椒切丝

肉丝木耳炒干丝,锅里多放点油

14. 锅里多放点油

肉丝木耳炒干丝,下腌制好的肉丝迅速翻炒
八成熟就可以了
盛出备用

15. 下腌制好的肉丝迅速翻炒 八成熟就可以了 盛出备用

肉丝木耳炒干丝,锅里留点油
下青红椒木耳炒香

16. 锅里留点油 下青红椒木耳炒香

肉丝木耳炒干丝,倒入干丝

17. 倒入干丝

肉丝木耳炒干丝,用筷子划散

18. 用筷子划散

肉丝木耳炒干丝,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

19. 放

肉丝木耳炒干丝,盐

20. 盐

肉丝木耳炒干丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

21. 老抽

肉丝木耳炒干丝,放入肉丝翻炒

22. 放入肉丝翻炒

肉丝木耳炒干丝,最后撒胡椒粉

23. 最后撒胡椒粉

肉丝木耳炒干丝,好吃😊下饭😜😜😜

24. 好吃😊下饭😜😜😜

菜谱创建于:2018年06月07日 17:25

应季菜肴

保存到手机 看其他做法