快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾

一到夏天很多人都爱吃小龙虾,尤其是配冰啤酒, 一份手抓大排加一分小龙虾,几分凉菜成了夏季里的最爱。

小圆食记

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食材

  • 小龙虾 300克
  • 15克
  • 小米椒 10克
  • 1克
  • 1克
  • 生抽 10克
  • 老抽 5克
  • 香油 5克
  • 鸡精 1克
  • 香醋 10克

步骤

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾,小龙虾    300g、蒜    15g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>    10g
盐    1g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>   1g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>    10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>   5g
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>    5g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>    1g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>    10g

1. 小龙虾 300g、蒜 15g、小米椒 10g 盐 1g、 1g、生抽 10g、老抽 5g 香油 5g、鸡精 1g、香醋 10g

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾,小龙虾洗净,去虾线、剪去虾脚

2. 小龙虾洗净,去虾线、剪去虾脚

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾,摆盘入蒸锅,沸水蒸10分钟

3. 摆盘入蒸锅,沸水蒸10分钟

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾,撒入盐、糖、鸡精、香醋、生抽、老抽 、香油

4. 撒入盐、糖、鸡精、香醋、生抽、老抽 、香油

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾,再加入蒜末、小米椒,搅拌均匀

5. 再加入蒜末、小米椒,搅拌均匀

快手小龙虾,看着世界杯,喝着凉爽的啤酒,配着鲜美的龙虾,出锅即可

6. 出锅即可

小贴士

  1. 1.小龙虾外表一定要洗净,吃起来才放心
菜谱创建于:2018年06月10日 23:16

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