清蒸铁蛏子（大竹蛏）

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自在心

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食材

铁蛏子 500g
姜
蒜
生抽
陈醋

步骤

清蒸铁蛏子（大竹蛏）,清洗铁蛏子，将铁蛏子中间剪开，冲水清洗掉泥沙

1. 清洗铁蛏子，将铁蛏子中间剪开，冲水清洗掉泥沙

清蒸铁蛏子（大竹蛏）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末蒜末剁椒铺在铁蛏子身上，装盘然后清蒸大约5分钟出锅。

2. 姜末蒜末剁椒铺在铁蛏子身上，装盘然后清蒸大约5分钟出锅。

清蒸铁蛏子（大竹蛏）,沥干，倒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>即可

3. 沥干，倒上少许生抽，陈醋即可

小贴士

一定要冲洗干净

菜谱创建于:2018年06月16日 15:52

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