红烧豆泡
下酒下饭菜
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食材
- 现榨豆泡 120克
- 大葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 小葱 适量
- 八角 1个
- 冰糖 20克
- 生抽 1汤匙
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入大葱姜蒜爆香,
4. 然后放入豆泡翻炒均匀
6. 加入生抽
7. 加入老抽
8. 加入适量的清水
9. 大火烧开转小火煮5-10分钟
10. 煮至汤汁快干时加入鸡精
11. 加入盐
12. 翻炒均匀
13. 出锅前撒上葱花即可
14. 成品图
菜谱创建于:2018年06月23日 15:57