炝炒卷心菜

炝炒卷心菜

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几 其中维生素C的含量还要高出一倍左右 此外,卷心菜富含叶酸 这是甘蓝类蔬菜的一个优点 所以 怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜 卷心菜也是重要的美容品

164 菜谱

175 粉丝

179 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 卷心菜
  • 青椒
  • 红椒
  • 干红辣椒
  • 蒜头
  • 生抽
  • 耗油
  • 豆瓣酱
  • 胡椒粉
  • 鸡精

步骤

炝炒卷心菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>用手撕小块
放盐浸泡洗净
沥水备用

1. 卷心菜用手撕小块 放盐浸泡洗净 沥水备用

炝炒卷心菜,青红椒切小块
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>拍扁
干辣椒切段

2. 青红椒切小块 蒜头拍扁 干辣椒切段

炝炒卷心菜,锅里放油烧热
下干辣椒炸香

3. 锅里放油烧热 下干辣椒炸香

炝炒卷心菜,倒入卷心菜爆炒
全程中火和大火切换

4. 倒入卷心菜爆炒 全程中火和大火切换

炝炒卷心菜,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 放

炝炒卷心菜,放盐

6. 放盐

炝炒卷心菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>多一些

7. 生抽多一些

炝炒卷心菜,耗油

8. 耗油

炝炒卷心菜,炒软后放入青红椒

9. 炒软后放入青红椒

炝炒卷心菜,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

10. 一勺豆瓣酱

炝炒卷心菜,放入蒜头

11. 放入蒜头

炝炒卷心菜,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

12. 放鸡精

炝炒卷心菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

13. 胡椒粉

炝炒卷心菜,貌似我做的菜都挺下饭的😂
要胖的节奏啊😂😂😂

14. 貌似我做的菜都挺下饭的😂 要胖的节奏啊😂😂😂

菜谱创建于:2018年06月24日 15:08

应季菜肴

保存到手机 看其他做法