炝炒藕片
1165 菜谱
12383 粉丝
130 关注
食材
- 青红椒辣 各半个
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 米醋 1茶匙
- 糖 少许
- 莲藕 200克
- 葱 2根
- 食用油 适量
- 黑木耳 8克
步骤
1. 炝炒藕片。
2. 莲藕一节。
3. 去皮洗干净。
4. 切成两半。
5. 在切成片。
6. 青红椒各半个切成小块。
7. 藕片开水下锅马上捞出来。
8. 黑木耳提前泡开揪成小块。
9. 下锅煮熟捞出来。
10. 洋葱几片切成小块，大蒜压扁剁碎。
11. 锅中倒入适量油烧热炒香大蒜。
12. 倒入青红椒炒香。
14. 倒入藕片炒均匀。
15. 倒入黑木耳。
16. 加入适量盐鸡精炒均匀即可。
17. 装盘即可。
18. 成品图
菜谱创建于:2021年08月20日 14:46
