杂粮包
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食材
- 玉米面 100g
- 高筋面粉 200g
- 燕麦片 30g
- 酵母 4g
- 盐 2g
- 水 170g
- 玉米油 20g
- 红糖 30g
步骤
1. 除燕麦所有食材搅拌均匀
2. 搅拌
3. 揉面10分钟在放燕麦接着揉10分钟
4. 第一次发酵
5. 分四份松弛15分钟
6. 擀成面饼
7. 卷成卷
8. 哦了
9. 第二次发酵
10. 撒粉
11. 割包
12. 预热烤箱180度5分钟
13. 180度烤15分钟
14. ……
15. ……
16. ……
17. ……
18. “ 时光 淡淡相宜 人心 远近相安 流年 长短皆逝 浮生 往来皆客 ”
菜谱创建于:2018年06月30日 19:10