#宝宝辅食#多彩土豆条
本来这个量不止做了图片上那么多，哪想到我家宝宝吃了自己的那份量，还不够吃，然后就把妈妈的那份量也吃了，所以妈妈饿着了……
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食材
- 土豆（去皮） 一个（约130g）
- 普通面粉 15g
- 蛋黄 一个
- 西蓝花 17g
- 胡萝卜 13g
步骤
1. 备好所需的食材
2. 土豆切小块儿，放盘子里上锅蒸熟
3. 西蓝花焯水2分钟
4. 胡萝卜切片，煮软
5. 焯好的西蓝花切碎，煮软的胡萝卜切碎（小月龄的宝宝可以将蔬菜弄成泥）
6. 找一个空杯子，装入裱花袋，这里我用的小号裱花袋就可以了
7. 蒸熟的土豆，压成泥
8. 并且过筛土豆泥，这里是为了土豆泥更加细腻（此时，可以烧一锅热水了）
9. 将西蓝花碎，胡萝卜碎倒入土豆泥中
10. 再加入蛋黄
11. 最后加入面粉，搅拌均匀
12. 搅拌好的状态如图，粘稠的
13. 将搅拌好的土豆泥，装入裱花袋中
14. 裱花袋剪一个口子，差不多一个指头粗就可以了
15. 将土豆泥挤入沸腾的水中，边挤边用厨房剪剪短，长短根据自己的需要定，挤好的土豆条煮2分钟即可
16. 淋上自制的番茄酱，真的是舔盘呢！
小贴士
- 不加水，不加水，不加水，重要的事情说三遍，根据蛋黄的大小，大家可以调整面粉的量，总之最后搅拌的状态，粘稠，不是太稀就可以了。
菜谱创建于:2018年07月02日 11:13
