蒜蓉粉丝蒸金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇

🔥低脂又美味的蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜香浓郁、比肉好吃百倍,巨下饭,而且做法也超级简单,只要10分钟就能搞定✌️喜欢的宝宝们赶紧动手做起来吧!

妙江南

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食材

  • 金针菇 200克
  • 粉丝 1把
  • 蒜头 1整头
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 1勺
  • 香醋 1勺
  • 鸡精 2克
  • 白糖 2克
  • 小葱 1根

步骤

蒜蓉粉丝蒸金针菇,准备好食材

1. 准备好食材

蒜蓉粉丝蒸金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切掉根部

2. 金针菇切掉根部

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入水中清洗干净

3. 放入水中清洗干净

蒜蓉粉丝蒸金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>提前泡软

4. 粉丝提前泡软

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜蓉

5. 蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸金针菇,红椒洗净切丁

6. 红椒洗净切丁

蒜蓉粉丝蒸金针菇,调料汁:3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>加入清水调匀备用

7. 调料汁:3勺生抽、1勺香醋蚝油,适量的白糖鸡精加入清水调匀备用

蒜蓉粉丝蒸金针菇,取一器皿码入粉丝

8. 取一器皿码入粉丝

蒜蓉粉丝蒸金针菇,码入金针菇

9. 码入金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇,起油锅放入蒜蓉

10. 起油锅放入蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入红椒丁炒出香味

11. 放入红椒丁炒出香味

蒜蓉粉丝蒸金针菇,倒入调料汁

12. 倒入调料汁

蒜蓉粉丝蒸金针菇,大火煮开

13. 大火煮开

蒜蓉粉丝蒸金针菇,浇上调料汁

14. 浇上调料汁

蒜蓉粉丝蒸金针菇,上锅大火蒸八分钟即可

15. 上锅大火蒸八分钟即可

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒸熟后撒入葱花

16. 蒸熟后撒入葱花

蒜蓉粉丝蒸金针菇,成品图

17. 成品图

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜蓉粉丝蒸金针菇蒜香浓郁,比肉还好吃😋

18. 蒜蓉粉丝蒸金针菇蒜香浓郁,比肉还好吃😋

小贴士

  1. 喜欢吃辣的宝宝们可以把红椒换成小米辣
菜谱创建于:2020年08月11日 08:45

应季菜肴

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