蛋花豆腐羹

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食材

  • 内酯豆腐 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 少许
  • 高汤 适量
  • 淀粉 适量

步骤

蛋花豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>半根

1. 胡萝卜半根

蛋花豆腐羹,切碎

2. 切碎

蛋花豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>一个

3. 鸡蛋一个

蛋花豆腐羹,打散

4. 打散

蛋花豆腐羹,淀粉与水混合

5. 淀粉与水混合

蛋花豆腐羹,热锅倒油下入豆腐

6. 热锅倒油下入豆腐

蛋花豆腐羹,戳碎

7. 戳碎

蛋花豆腐羹,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>

8. 加入高汤

蛋花豆腐羹,加入胡萝卜碎

9. 加入胡萝卜碎

蛋花豆腐羹,煮沸后加入水淀粉

10. 煮沸后加入水淀粉

蛋花豆腐羹,煮至冒泡

11. 煮至冒泡

蛋花豆腐羹,倒入蛋液，快速搅拌

12. 倒入蛋液，快速搅拌

蛋花豆腐羹,撒上香菜

13. 撒上香菜

蛋花豆腐羹,美味就完成啦！

14. 美味就完成啦！

菜谱创建于:2018年07月09日 16:03
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