凉拌白玉苦瓜
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食材
- 白玉苦瓜 1个
- 小甜红椒 1个
- 盐 1茶匙
- 寿司醋 3大匙
- 白糖 1.5茶匙
- 冰水
步骤
2. 然后切薄片，撒上盐拌匀，腌30分钟；
3. 把腌好的苦瓜放入冰水里泡10-20分钟，然后挤干水分；
4. 小甜椒洗净，去籽切丝；
5. 寿司醋加糖拌匀；
6. 把醋，甜椒，苦瓜拌匀，放入冰箱冷藏1-2个小时即可。
菜谱创建于:2012年12月20日 10:20
