改良版黄芪姜枣黑糖 温阳化瘀效果好 (无麦芽糖)
黄帝内经说夏宜养阳 夏季地热蒸腾热在表，体内反而有湿寒 体质虚寒容易感冒咳嗽过敏的人 夏季艾灸 吃黄芪生姜红枣黑糖 最是温阳化瘀去湿健脾 为了增强化瘀温阳效果并更加健康 这个配方里姜量加倍糖量减少 并全部使用黑糖红糖 黑糖中保留更多矿物质维生素 补血化瘀效果好 三伏养阳好时机 童童喊你吃黄芪姜枣黑糖啦
137 菜谱
37380 粉丝
66 关注
食材
- 黄芪 50克
- 生姜 500克
- 古法红糖(黑糖) 200克
- 花生黄豆 100克
- 红枣 100克
- 芝麻油 50克
- 水 150克
步骤
2. 生姜切片
3. 放入料理机打成茸
4. 红枣去核切碎
5. 称量黄芪
6. 入高压锅炖二十分钟
7. 将芝麻油倒入锅中，大火加热至七成
8. 倒入生姜茸翻炒，改小火煸炒五分钟
9. 改中火，加入红枣碎翻炒
10. 加入红糖末，倒入黄芪汤，改大火
11. 熬至红糖完全融化，改中小火熬制二十分钟，收汁
12. 将事先炒过的黄豆和花生倒入料理机
13. 打碎
14. 将花生黄豆碎倒入姜枣糖中
15. 翻炒均匀
16. 在盘中包上锡纸以便脱模。 将黄芪姜枣黑糖起锅，装盘，放凉。 入冰箱冷藏。
17. 切块。
18. 搓圆，撒上杏仁粉(也可以用黄豆粉)
19. 黄芪生姜花生红枣糖做好啦
20. 姜味特别浓郁麻香十足，吃上两个就觉得胃暖暖的，能温阳补气去湿化瘀，春日多雨天、夏季三伏天，体质寒凉的人每天早上来两块哦。
21. 搭配健脾八珍窝窝&自制酸梅汤，既能温阳健脾又能滋阴开胃哦
小贴士
- 为了增加化瘀效果，我的配方加倍了姜茸的用量，并且不加麦芽糖，全部使用黑糖古法红糖制作，所以比较易融化，平时需放在冰箱保存。需要随身携带的盆友可以用一半的麦芽糖代替黑糖。
- 建议使用古法红糖和黑糖，含有更多矿物质维生素，有利于化瘀去湿。
菜谱创建于:2018年07月11日 08:30
