咖啡奶冻
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食材
- 咖啡10克
- 水400毫升
- 糖40克
- 淡奶适量
- 吉利丁5克【1片】
步骤
1. 吉利丁片用冷水泡软
2. 咖啡包放入沸水中煮2分钟，加入糖至糖完全融化
3. 关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化
4. 完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜
5. 吃的时候加上淡奶即可
菜谱创建于:2014年07月12日 17:59
