冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤

近期肠胃不好,朋友推荐这道菜可以试试……

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食材

  • 排骨 1根
  • 冬瓜
  • 薏仁
  • 菌菇 半袋
  • 棒子骨 半根
  • 生姜
  • 小葱

步骤

冬瓜薏仁排骨汤,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>和棒子骨用用清水侵泡并洗净血水,倒入烧好开水的锅内除水,大概两分钟后捞出冲凉水备用(过程中可以清洗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3634'>薏仁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>『不打皮!听朋友说带皮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>有什么特殊功能哦我给忘记了。只需把面上白灰擦洗干净即可』、菌菇)……
汤锅加水烧开后,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3634'>薏仁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>和棒骨及拍好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>
大火煮开后可以调至小火慢炖,约二十分钟后可以放入菌菇……
再过二十分钟后(可根据自己喜欢的软硬程度缩短,我喜欢烫菜葩点)加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>,大火煮开后调小火慢炖至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>熟透即可

1. 先把排骨和棒子骨用用清水侵泡并洗净血水,倒入烧好开水的锅内除水,大概两分钟后捞出冲凉水备用(过程中可以清洗小葱生姜薏仁冬瓜『不打皮!听朋友说带皮冬瓜有什么特殊功能哦我给忘记了。只需把面上白灰擦洗干净即可』、菌菇)…… 汤锅加水烧开后,放入薏仁排骨和棒骨及拍好的生姜 大火煮开后可以调至小火慢炖,约二十分钟后可以放入菌菇…… 再过二十分钟后(可根据自己喜欢的软硬程度缩短,我喜欢烫菜葩点)加入冬瓜,放入小葱,大火煮开后调小火慢炖至冬瓜熟透即可

冬瓜薏仁排骨汤,成品出炉

2. 成品出炉

冬瓜薏仁排骨汤,自我感觉味道不错👍

3. 自我感觉味道不错👍

菜谱创建于:2018年08月25日 09:23

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