仙豆糕
一款外形方方正正的小点心,外酥里嫩,做法非常简单,快来试试吧
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食材
- 紫薯 130g
- 鸡蛋 1个
- 糖 5-10g
- 油 20g
- 玉米淀粉 40g
- 低粉 70g
- 牛奶 10g
步骤
1. 紫薯去皮
2. 切片,大家随意,我觉得切片爱熟
3. 鸡蛋一个
4. 加入糖和油
5. 搅拌均匀
6. 加入玉米淀粉和低粉
7. 揉成光滑面团 ,切成小段
8. 紫薯加入牛奶,捣成泥
9. 取一个皮裹上紫薯泥,抱起来就可以喽
10. 塑形成方块,不粘锅里倒油,放入仙豆糕,小火煎制几面发黄即可
11. ok出炉
12. 掰开看看是不是很不错啊
13. 再加一碗紫菜鸡蛋汤,很不错哦……
菜谱创建于:2018年07月16日 14:17