牙签牛肉
用简单食材，做美味佳肴。
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食材
- 牛肉 200克
- 烤肉酱 55克
- 孜然粉 少许（装饰用）
- 白芝麻 少许（装饰用）
步骤
1. 准备所需食材。
2. 牛肉洗净沥干水分，切小块。块不用太大太厚，方便入味跟烤。
3. 切成这种小块即可。
4. 倒入55克的腌料。
5. 用手或筷子搅拌均匀，腌制30分钟。
6. 把腌好的牛肉粒穿上牙签。
7. 放入烤网上。
8. 烤箱提前预热，上下火230，烤制30分钟，每家的烤箱不一样，所以温度、时间根据自己家的烤箱自行调整，喜欢吃嫩一些的就时间短些，喜欢有嚼劲的就多烤一会。
10. 成品。
小贴士
- ①、这里我用的是纯瘦的牛肉，小伙伴做的时候也可以选择带点肥肉的牛肉，烤出来会更香。
- ②、今天做的是孜然味的，下次准备试试胡椒味 大家也可以选择自己喜欢的口味如：原味、孜然、黑胡椒、五香、麻辣，你怎么开心怎么来。
菜谱创建于:2018年07月16日 22:03
