红豆沙雪糕
红豆沙雪糕清香爽口,冰凉顺滑,细腻柔软,自制雪糕无添加,绿色健康。原材易购,做法简单,零失败,妈妈为家里宝宝们做起来是必须滴!
90 菜谱
339 粉丝
33 关注
食材
- 红豆 100克
- 糖 100克
- 奶油 200克
- 水 适量
步骤
2. 泡发后的红豆,洗净后倒入电压锅,加入适量水,水刚好淹过红豆为准,开启电压锅蹄豆功能,煮30分钟左右,煮得红豆烂煮为止。
3. 再倒入不粘炒锅里翻炒、熬制。
4. 加入麦芽糖搅拌均匀。
5. 加入奶油搅拌均匀成糊状。
6. 凉拌均匀后就是红豆沙雪糕糊,放凉备用。
7. 倒入雪糕模具,可以做成6个雪糕。
8. 放入冰箱冷冻保存后,脱模即可食用。
9. 清凉爽口,细腻柔滑,孩子最爱。
10. 自制雪糕无添加,绿色健康。
小贴士
- 麦芽糖可以用白糖替换。喜欢蓬松轻盈的口感,可以打发奶油搅拌豆沙糊,再速冻食用。
菜谱创建于:2018年07月19日 08:59