芝麻香酥脆麻花
简介:小时候妈妈最爱做的美食,每次来客人都会炸制几盘,那会儿做只放盐,每次做煎饼果子我都要炸薄脆,剩下面我都要炸上一盘。绝对又香又脆,何况我放的料又很多呢,想吃的一起来做吧。
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食材
- 面粉 150克
- 熟芝麻 20克
- 盐 2克
- 鸡粉 2克
- 十三香 2克
- 孜然粉 2克
- 食用油 适量
步骤
1. 面粉提前合成面团醒放。
2. 擀成面皮,撒上鸡精。
3. 在撒上一层熟芝麻。
4. 在擀成一下,使芝麻沾在面皮上。
6. 卷成卷在对折叠起来。
7. 擀成薄薄片切成条。
8. 在切成见方块,用来做煎饼果子。
9. 剩下的在切成小长条形,中间切开。
10. 在折出麻花。
11. 下油锅炸制。
12. 中火转小火。
13. 炸制金黄酥脆捞出来控油。
14. 小鱼料包,里面有海苔,芝麻,个种香料。
15. 装盘在撒上小鱼调料包。
16. 成品图
17. 成品图
小贴士
- 这样吃有多少吃多少,香酥脆,美味儿小点心。
菜谱创建于:2018年07月20日 22:13