清香芦蒿炒蛋

清香芦蒿炒蛋

芦蒿清香味特别好闻，和鸡蛋一起炒嫩嫩的又鲜又香，都吃光！

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食材

  • 芦蒿 100克
  • 鸡蛋 两只
  • 小葱 少许
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量

步骤

清香芦蒿炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>冲洗洗净切断

1. 小葱冲洗洗净切断

清香芦蒿炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中放少许盐

2. 鸡蛋打入碗中放少许盐

清香芦蒿炒蛋,打散均匀

3. 打散均匀

清香芦蒿炒蛋,热锅热油倒入鸡蛋液，用筷子划至蛋液快全部凝固，划散盛出

4. 热锅热油倒入鸡蛋液，用筷子划至蛋液快全部凝固，划散盛出

清香芦蒿炒蛋,锅中余油放入洗净切成段的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2811'>芦蒿</a>翻炒片刻

5. 锅中余油放入洗净切成段的芦蒿翻炒片刻

清香芦蒿炒蛋,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

6. 放入少许糖

清香芦蒿炒蛋,放入少许盐

7. 放入少许盐

清香芦蒿炒蛋,放入小葱

8. 放入小葱

清香芦蒿炒蛋,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 放入少许生抽

清香芦蒿炒蛋,放入蛋块

10. 放入蛋块

清香芦蒿炒蛋,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

清香芦蒿炒蛋,出锅盛盘

12. 出锅盛盘

小贴士

  1. 鸡蛋放入少许盐，打散 ，热锅热油倒入用筷子滑散，盛出来。锅中余油放入芦蒿翻炒片刻，放入少许盐 少许糖 少许生抽，放入蛋块翻炒均匀
菜谱创建于:2018年07月30日 15:41
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