清香芦蒿炒蛋
芦蒿清香味特别好闻,和鸡蛋一起炒嫩嫩的又鲜又香,都吃光!
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食材
- 芦蒿 100克
- 鸡蛋 两只
- 小葱 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 小葱冲洗洗净切断
2. 鸡蛋打入碗中放少许盐
3. 打散均匀
4. 热锅热油倒入鸡蛋液,用筷子划至蛋液快全部凝固,划散盛出
5. 锅中余油放入洗净切成段的芦蒿翻炒片刻
6. 放入少许糖
7. 放入少许盐
8. 放入小葱
9. 放入少许生抽
10. 放入蛋块
11. 翻炒均匀
12. 出锅盛盘
小贴士
- 鸡蛋放入少许盐,打散 ,热锅热油倒入用筷子滑散,盛出来。锅中余油放入芦蒿翻炒片刻,放入少许盐 少许糖 少许生抽,放入蛋块翻炒均匀
菜谱创建于:2018年07月30日 15:41