快手正餐 泡椒韭黄肉丝

快手正餐 泡椒韭黄肉丝

喜欢用泡椒炒各种菜

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食材

  • 韭黄 200g
  • 瘦肉 1块
  • 泡椒 2个
  • 泡姜 1块
  • 大蒜 1瓣
  • 红薯淀粉 1勺
  • 酱油 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 食用油 适量

步骤

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,所有食材如上图切好

1. 所有食材如上图切好

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,肉丝放入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3777'>红薯淀粉</a>,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,抓匀腌5分钟。

2. 肉丝放入1勺红薯淀粉,少许料酒和少许酱油,抓匀腌5分钟。

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,热锅倒入适量的食用油,油熟下肉丝翻炒至断生。

3. 热锅倒入适量的食用油,油熟下肉丝翻炒至断生。

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,放入蒜片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6161'>泡姜</a>翻炒15秒

4. 放入蒜片和泡椒泡姜翻炒15秒

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>翻炒半分钟

5. 倒入韭黄翻炒半分钟

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,放入盐翻炒均匀

6. 放入盐翻炒均匀

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀即可

7. 放入鸡精翻炒均匀即可

快手正餐 泡椒韭黄肉丝,出锅装盘

8. 出锅装盘

菜谱创建于:2018年07月31日 14:02

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