快手正餐 清蒸黄花鱼
大多数人都喜欢吃黄花鱼，因其肉质鲜、嫩、味美且刺少，无论是酱焖、红烧还是糖醋味的，味道都不错。黄花鱼的做法多种多样，今天分享清蒸黄花鱼的做法，简单易学的家常美味。
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食材
- 黄花鱼 2条
- 料酒 适量
- 香葱 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 生姜 适量
步骤
1. 买回鱼处理干净，在鱼背上斜切几刀；
2. 鱼加入适量料酒，铺上姜丝
3. 倒入蒸鱼豉油，铺上葱白段。
4. 上锅水开后蒸10分钟即可
5. 蒸好了，香香哒
6. 葱用手撕成丝，摆上，烧热油淋在鱼身上，这步起画龙点睛作用
7. 非常鲜美的黄花鱼上桌啦！
菜谱创建于:2018年08月06日 14:47
