金汤黄花鱼
分享一道超好吃的金汤黄花鱼，加了豆腐和青菜，营养翻倍又补钙益智，酸辣鲜香好吃到哭，上桌就秒光哟……
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食材
- 黄花鱼 2条
- 豆腐 1块
- 油菜 200克
- 泡山椒 4个
- 大蒜 2瓣
- 小葱 半根
- 姜 2片
- 料酒 1勺
- 酸汤肥牛酱 2大勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材，油菜摘洗干净。
2. 黄花鱼去除内脏后，用自来水反复冲洗干净。
4. 热油放入葱姜蒜爆香。
5. 这个时候加入酸汤肥牛酱。
6. 小火继续慢慢炒出香味。
7. 锅中倒入适量的清水烧开。
8. 放入黄花鱼和豆腐大火烧开。
9. 加入料酒去腥提味。
10. 加入泡椒味道更足，继续中火炖煮10分钟左右。
11. 看见锅中汤汁，变得越来越浓稠时。
12. 加入洗净的油菜。
13. 大火烧开煮1分钟后，即可关火。
14. 酸辣鲜味浓的金汤黄花鱼出锅咯。
15. 营养丰富，上桌就被秒光了，绝对的下饭菜，简直不要太好吃了。
16. 成品
菜谱创建于:2020年12月08日 21:40
