午餐肉鲜虾蛋炒饭
这个炒饭,我简单地称做「懒人炒饭」,不想炒菜时就这样炒上一盘,材料也很普遍易做入味,午餐肉鲜虾和鸡蛋crossover味道是绝对的惊喜。相信你也会就爱上!
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食材
- 午餐肉 50克
- 土鸡蛋 2个
- 鲜虾 适量
- 洋葱 适量
- 香葱 适量
- 甜玉米 半根
- 米饭 3个人份
- 红椒 适量
- 香辣牛肉酱 适量
- 蚝油 适量
步骤
2. 将每一样食材都处理好
3. 锅里放水将玉米煮熟
4. 捞出沥干水分备用
5. 土鸡蛋打散加一点清水,这样煎出来的蛋会比较嫩
6. 起油锅
7. 倒入鸡蛋液
8. 快速翻炒,很嫩哦,盛出备用
9. 再倒油加入牛肉酱炒出红油,很辣所以只加一些
10. 加入洋葱,葱白爆香
11. 倒入米饭翻炒
12. 加入玉米,再次翻炒均匀
13. 加入午餐肉
14. 虾仁
15. 快速一直翻炒,一定要翻炒均匀哦
16. 加入蚝油
17. 再加入红椒与鸡蛋
18. 最后再加入葱花
19. 翻炒均匀即可出锅,特别香
20. 成品图
21. 成品图
22. 成品图
23. 特别诱人有木有,孩子们一口这样一勺吃的过瘾
菜谱创建于:2018年08月25日 08:38