香辣小鱼干
在异国生活多年，最想念的永远都是小时候家乡的这道小鱼干。
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食材
- 小河鱼干 200g
- 香菇 10朵
- 葱 适量
- 姜 适量
- 小米椒 适量
- 蒜 适量
步骤
2. 热锅，倒入适量油。 下葱姜蒜辣椒爆炒，然后加入小鱼干，爆炒30秒。 加入香菇，入味。 加入生抽两勺，老抽半勺，老酒一勺，耗油半勺。 水适量。 爆炒，入味。 起锅。 每天坚持更新菜谱，所有菜品都是当天晚餐菜品，不为艺术摆拍，只为每天下班后的你，有一份温暖的想法。喜欢我的，关注我哦，你们的关注，是我每天坚持更的动力。
小贴士
- 小鱼干一定要浸泡一分钟，不然干巴巴的不入味。
菜谱创建于:2018年08月25日 23:12
