甜糯飘香桂花糖年糕
这道桂花糖年糕，初看带着剔透的糖色，晶莹透亮，尝一口，又糯，又甜，又糍，带着淡淡桂花香。桂花糖年糕美味且营养价值高，这道菜的特点为糕糯而韧，甜味浓重，制作简单。 大家快来试一试吧！
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食材
- 年糕片 适量
- 白糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 桂花蜜 适量
步骤
1. 准备食材
2. 将年糕片分开，然后放到锅中用热水焯熟。
3. 取平底锅烧热后放入一汤匙葵花籽油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用
5. 迅速小心倒入一小碗清水，放入煎好的年糕，保持大火，边煮边转动下锅子，避免年糕粘底。
6. 煮到糖液浓稠，刚刚好能挂住年糕表面，出锅后撒上桂花糖和蜂蜜调好的汁。
7. 美味
菜谱创建于:2018年08月30日 08:57
