手撕苞菜

手撕苞菜

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食材

  • 苞菜 1个
  • 干辣椒 3个
  • 蒜瓣 4瓣
  • 生姜 1块
  • 生抽 1.5勺
  • 料酒 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 白糖 半勺
  • 盐 半茶匙
  • 食用油 适量

步骤

手撕苞菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

1. 生抽加入料酒

手撕苞菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>

2. 加入陈醋

手撕苞菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

3. 加入白糖

手撕苞菜,加入盐搅拌均匀成酱汁

4. 加入盐搅拌均匀成酱汁

手撕苞菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切小

5. 干辣椒切小

手撕苞菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片

6. 生姜切片

手撕苞菜,蒜瓣切片

7. 蒜瓣切片

手撕苞菜,苞菜洗净撕小

8. 苞菜洗净撕小

手撕苞菜,热油至5成热，加入干辣椒、姜片、蒜片煸香

9. 热油至5成热，加入干辣椒、姜片、蒜片煸香

手撕苞菜,加入苞菜炒软

10. 加入苞菜炒软

手撕苞菜,淋入酱汁炒匀入味

11. 淋入酱汁炒匀入味

手撕苞菜,起锅装盘

12. 起锅装盘

菜谱创建于:2018年09月03日 15:31
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