辣酱拌黄瓜

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开胃爽口的下饭菜

菊娜JUJU

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食材

黄瓜 1个
蒜 3瓣
干辣椒 3个
酱油 1汤匙
香醋 1汤匙
白糖半茶匙
盐少许
辣椒面 1茶匙

步骤

辣酱拌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>用刀背拍碎

1. 黄瓜用刀背拍碎

辣酱拌黄瓜,切成大小均匀的小块

2. 切成大小均匀的小块

辣酱拌黄瓜,放入盘中待用

3. 放入盘中待用

辣酱拌黄瓜,蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切碎沫

4. 蒜和干辣椒切碎沫

辣酱拌黄瓜,碗里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、盐调成酱汁

5. 碗里放入酱油、香醋、白糖、盐调成酱汁

辣酱拌黄瓜,锅里烧热油，爆香蒜蓉和干辣椒

6. 锅里烧热油，爆香蒜蓉和干辣椒

辣酱拌黄瓜,再放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>炒香

7. 再放入一勺辣椒面炒香

辣酱拌黄瓜,接着倒入酱汁

8. 接着倒入酱汁

辣酱拌黄瓜,翻拌均匀

9. 翻拌均匀

辣酱拌黄瓜,微微煮开即可关火

10. 微微煮开即可关火

辣酱拌黄瓜,将酱汁淋在黄瓜上

11. 将酱汁淋在黄瓜上

辣酱拌黄瓜,翻拌均与即可

12. 翻拌均与即可

菜谱创建于:2018年09月10日 15:04

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