黄瓜拌腐竹

黄瓜拌腐竹

黄瓜拌腐竹，真的太好吃了！

果实麻麻

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 腐竹 100克
  • 干木耳 5克
  • 葱 1段
  • 姜 2片
  • 蒜 3瓣
  • 香菜 1棵
  • 五香粉 1克
  • 盐 2克
  • 糖 1克
  • 醋 3勺
  • 生抽 2勺
  • 香油 1勺
  • 辣椒油 4勺

步骤

黄瓜拌腐竹,准备好需要的食材

1. 准备好需要的食材

黄瓜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>清洗干净切块

2. 黄瓜清洗干净切块

黄瓜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>提前泡软

3. 腐竹提前泡软

黄瓜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 118129'>干木耳</a>提前泡发

4. 干木耳提前泡发

黄瓜拌腐竹,蒜切蒜粒

5. 蒜切蒜粒

黄瓜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

6. 姜切丝

黄瓜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切丝

7. 葱切丝

黄瓜拌腐竹,锅中加入适量清水煮开，放入腐竹焯水2分钟捞出过凉水

8. 锅中加入适量清水煮开，放入腐竹焯水2分钟捞出过凉水

黄瓜拌腐竹,干木耳焯水1分钟捞出过凉水

9. 干木耳焯水1分钟捞出过凉水

黄瓜拌腐竹,准备好的食材放入大碗中

10. 准备好的食材放入大碗中

黄瓜拌腐竹,加入葱丝，姜丝，蒜粒

11. 加入葱丝，姜丝，蒜粒

黄瓜拌腐竹,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

12. 加入盐和五香粉

黄瓜拌腐竹,加入醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

13. 加入醋，生抽，香油，辣椒油

黄瓜拌腐竹,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>碎搅拌均匀

14. 加入香菜碎搅拌均匀

黄瓜拌腐竹,装盘

15. 装盘

菜谱创建于:2020年09月01日 18:53
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