蒜蓉辣椒烤茄子
告别夏天的炎热，无明火无油烟，做法简单一看就会，吃了这顿想下顿
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食材
- 茄子 140克
- 油 适量
- 大蒜 10克
- 洋葱 15克
- 生抽 16克
- 蚝油 10克
- 烧烤料 3克
- 辣椒粉 2克
- 香葱 少许
步骤
1. 茄子清洗干净，沥干水分，切成两半，中间部分划几道成网纹，
2. 用刷子把茄子皮和里面都刷上油，烤盘上铺上锡纸，把茄子放在锡纸上，
3. 烤箱预热200度，中层，烤20分钟左右，观察茄子表皮发皱就可以取出来了，
6. 均匀地涂抹在茄子上，
7. 烤箱预热，200度，中层，烤5分钟左右，出炉趁热吃，鲜辣可口。
8. 出炉了，味道超好吃哦。
小贴士
- 茄子一定要放大蒜，味道才能好吃哦。
菜谱创建于:2018年09月18日 15:10
