家的味道+爆炒鲜美海瓜子

家的味道+爆炒鲜美海瓜子

寻找家乡的味道。正当秋季海瓜子肥美的时候,沿海的人儿又怎么能放过这么好的品尝时机,感觉一年想吃也就只有在农历七八月这段时间了。 爆炒海瓜子烹饪时间短,能最大程度保持海瓜子的肉质鲜嫩及美味。

珊妈

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食材

  • 海瓜子 500克
  • 红辣椒 1根
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1785'>海瓜子</a>用清水养着,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切小备用

1. 食材准备好:海瓜子用清水养着,生姜切丝,红辣椒切小备用

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,海瓜子洗干净

2. 海瓜子洗干净

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,取出锅具

3. 取出锅具

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,加入适量油

4. 加入适量油

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,将生姜红辣椒爆香

5. 将生姜红辣椒爆香

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,倒入海瓜快速翻炒

6. 倒入海瓜快速翻炒

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,加入适量盐

7. 加入适量盐

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,轻轻翻动,

8. 轻轻翻动,

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,当壳全开后加入适量细砂糖

9. 当壳全开后加入适量细砂糖

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 鸡精

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,翻炒均匀即可

11. 翻炒均匀即可

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,装盘上桌

12. 装盘上桌

家的味道+爆炒鲜美海瓜子,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2018年09月18日 23:09

应季菜肴

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